破壁机对身体有多好？

点击量：953时间：2021/5/7 11:55:42

破壁机对身体有多好？
网上有些声音说，破壁机对身体很好，有助于吸收，营养更丰富什么的，那更是可笑。破壁机破壁出来的饮品对身体有多好，还真不知道。但求真君知道，如果长期饮用破壁机这样粉碎得太彻底的食物，反而对身体健康造成一定的影响。
如用破壁机破壁很多糖分高的水果，比如冰糖心苹果，如果直接榨汁，变成果汁饮用，对人体保持血糖水平有害。如果按照正常吃水果的程序，糖分释放缓慢，可以逐步被人体吸收转化。但是直接饮用破壁机榨完的果汁，无异于喝下一大杯糖水，反而不益于健康。
还有一些谷物、粗粮等破壁，用破壁机将其打成粉状或糊状，粗粮的细胞壁受损，就会导致淀粉被快速消化，血糖迅速升高，对人体也是非常不利的。
再就是一些纤维素高的食物，通过破壁机将其彻底粉碎，蔬菜本身的膳食纤维会被破坏，而且富含的维生素也很容易被氧化，营养成分大打折扣，营养都没了，还谈什么对身体好？
此外，对比榨汁机，破壁机的噪音量普遍较大。